Bäckerei Valder – Handwerk mit Geschichte seit 1898

Seit über einem Jahrhundert steht die Bäckerei Valder für echtes Bäckerhandwerk, gelebte Familientradition und regionale Verbundenheit. Gegründet wurde der Betrieb im Jahr 1898 von Bäckermeister Alois Valder im idyllischen Karweiler. Mit Leidenschaft, Fleiß und dem Anspruch an höchste Qualität legte er den Grundstein für eine Erfolgsgeschichte, die bis heute fortgeschrieben wird.

1947 übernahm sein Sohn, Bäckermeister Martin Valder, gemeinsam mit seiner Frau Marianne Valder die Bäckerei. In dieser Zeit wuchs der Betrieb nicht nur familiär – mit zwei Söhnen und fünf Töchtern – sondern auch unternehmerisch: Die Bäckerei wurde um eine Gaststätte und einen Lebensmittelladen erweitert und entwickelte sich zu einem wichtigen Treffpunkt im Ort.

Im Jahr 1979 ging die Verantwortung an den ältesten Sohn, Bäckermeister Eberhard Valder, über. Mit Weitblick und Gespür für Veränderung schloss er die Gastwirtschaft und führte den Lebensmittelladen und die Bäckerei zusammen – ein konsequenter Schritt, um das Handwerk zukunftsfähig weiterzuführen.

2026 beginnt ein neues Kapitel: Mit der Übergabe an Sarah Valder und ihren Lebensgefährten, Bäcker Sebastian Groß, bleibt die Bäckerei Valder fest in Familienhand. Sie verbinden die überlieferte Handwerkskunst mit frischen Ideen und führen das Traditionsunternehmen mit Respekt vor der Vergangenheit und Blick in die Zukunft weiter.

Bäckerei Valder – wo Generationen mit Herz, Hand und Heimat backen.